Teamleader

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Le Pain Quotidien France Paris

Qu’est-ce qui est requis?

  • Expérience pertinente dans la restauration
  • Très à l'écoute du client, esprit d'équipe, excellentes compétences en communication et attitude positive.
  • Bonne maîtrise du néerlandais et du français, selon la région.
  • Volonté de travailler en horaires décalés (week-end)

Qu’obtiendrez-vous?

  • Rémunération brute : € 2.315,62 p/m (sur la base d'un emploi à temps plein)
  • Emploi à temps plein
  • 20 jours de congé ADV
  • Régime de primes et prime de fin d'année
  • Remboursement des frais téléphoniques
  • Chèques-repas et écochèques
  • Assurance hospitalisation après 6 mois

Qu’allez-vous faire ?

  • 45% Servir les clients
  • 30% Nettoyage et réapprovisionnement
  • 15% Travailler derrière le comptoir
  • 10% Supervision des collègues

Ce poste vacant a été créé sur la base d’entretiens avec des employés pour vous aider à obtenir un aperçu réaliste du poste.

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Véronique Simon-Bacchi

Poste vacant

En tant que Teamleader au Pain Quotidien, vous êtes responsable du bon fonctionnement du restaurant. Lorsque vous prenez votre premier service, vous ouvrez la boutique et vous vous assurez que tout est disposé sur la terrasse et que les pains sont prêts. Vous établissez également un planning de qui va faire quoi ce jour-là. Pendant la journée, vous aurez votre propre espace où vous vous occuperez de vos clients, ou vous vous tiendrez derrière le comptoir pour vendre du pain et du café à emporter. Vous aidez les collègues qui ont des questions ou des problèmes et vous vous assurez que tout le monde prend sa pause à temps. Si vous êtes en charge d’une équipe de fermeture, vous vous assurez que tout est bien nettoyé. Vous répartissez les tâches de nettoyage et veillez à ce que le restaurant soit laissé en ordre pour le lendemain. Vous pouvez également être chargé de compter la caisse. Vous travaillerez au sein d'une équipe changeante composée de collaborateurs, de chefs d'équipe, d'assistants-managers et de managers. En fonction du jour et du trafic prévu, vous travaillerez avec un nombre variable de collègues.

Si vous aimez travailler avec les gens, être hospitalier et si vous trouvez qu'il est challengeant de faire face à un défi supplémentaire pendant les périodes de pointe, alors ce travail est fait pour vous.

Semaine de travail

Teamleader

Lors d'une belle journée de travail, il fait beau et on travaille sur la terrasse. Les clients sont joyeux et vous terminez la journée avec des collègues agréables.

Lors d'une journée de travail moins agréable, la plupart des clients arrivent à peu près à la même heure. Ensuite, vous devez travailler dur, mais ensemble, vous y arrivez.

    • Ouverture du magasin
    • Déjeuner
    • Répondre aux questions sur le menu
    • Servir les clients
    • Consultation avec le gestionnaire au sujet de la plainte
    • Nettoyage
    • Servir les clients
    • Clearing and cleaning tables
    • Servir les clients
    • Servir les clients
    • Aider les clients derrière le comptoir
    • Faire du café à emporter
    • Déjeuner
    • Aider les clients derrière le comptoir
    • Nettoyage
    • Aider les clients derrière le comptoir
    • Aider les clients derrière le comptoir
    • Déjeuner
    • Aider les clients derrière le comptoir
    • Nettoyage

Expérience de première main

Un client commande un plat avec un ingrédient qui vient d'être épuisé. Comment résoudre ce problème?

Vous allez voir le client avec cette nouvelle et lui proposez une bonne alternative. Vous vous excusez également et aidez le client à faire un nouveau choix. Si le client a commandé un plat de remplacement, vous vous assurez de le traiter dans le système. De cette façon, l'administration est correcte à nouveau.

Croissance

L’évolution est l'un des quatre piliers culturels du Pain Quotidien. Le Pain Quotidien investit dans la formation, le développement et l'esprit d'équipe de tous ses employés, où la qualité et l'authenticité sont primordiales. Le Pain Quotidien dispose même de son propre programme de formation et de son académie: la 'Farming Academy', dans le but de devenir des hôtes encore meilleurs. Ici, les hôtes s'inspirent mutuellement, apprennent les uns des autres et apprennent à mieux se connaître.

Teamleader
Assistant Manager
Manager

Travailler chez Le Pain Quotidien France

Le Pain Quotidien est une chaîne de restaurants fondée en 1990 par Alain Coumont. Alain n'étant pas satisfait de la qualité du pain à Bruxelles, il a commencé à fabriquer son propre pain au levain avec seulement quatre ingrédients: eau, farine, sel et temps. Aujourd'hui, Le Pain Quotidien compte plus de deux cents restaurants dans quinze pays, répartis sur trois continents.

  • Siège social à Bruxelles, Amsterdam, Londres et Paris
  • 5.000 employés dans le monde
  • Actif dans 15 pays
  • 41% / 59%
  • Vêtements d'extérieur noirs

Collègues

Photo de l'employé Emmanuel kofi Amponsah
Photo de l'employé Lenka

Emmanuel kofi Amponsah - Employé de cuisine

Why did you decide to work for this company?
La nourriture rend les gens heureux, et surtout la bonne nourriture! Il y a peu d'emplois qui permettent de rendre les gens heureux tous les jours. Quel plaisir de recevoir des habitués en sachant qu'ils reviennent parce qu'ils apprécient le service et les plats préparés par vos soins en tant qu'employé de cuisine.

What did you study?
Bsc Marketing et Informatique.

What do you do in your spare time?
Faire du shopping, s'entraîner et sortir en boîte avec des amis.

Lenka - Superviseur

Why did you decide to work for this company?
Les horaires de travail favorables, l'ambiance de travail agréable et les opportunités qui s'offrent à vous.

What was your previous job?
Serveur.

What do you do in your spare time?
Passer du temps avec les gens que j'aime.

Travail intéressant?

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